Domů
O pivovaru
Týdenní menu
Jídelníček
Catering
Aktuality
Kontakt
Objednat online
ITALSKÝ VÍKEND 24.-26.3.2023
PIZZA
MARGHERITA 149Kč
rajčatový základ, mozzarella, čerstvá bazalka, cherry rajče, olivový olej
QUATTRO FORMAGGI 169Kč
rajčatový základ, mozzarella, gorgonzola, gouda, pecorino, petrželkové pesto
PROSCIUTTO 159Kč
rajčatový základ, mozzarella, prosciutto, čerstvá bazalka
CAPRICCIOSA 169Kč
rajčatový základ, mozzarella, prosciutto, čerstvé žampiony, olivy
SALAMI 159Kč
rajčatový základ, mozzarella, choriso, ventricina, čerstvá bazalka
BOLOGNESE 199Kč
24 hodin pomalu tažené hovězí ragú, mozzarella, parmazán, čerstvá bazalka
SCAMORZA 165Kč
rajčatový základ, slanina, mozzarella, uzený sýr, petrželkové pesto
SPECIALITY
PASTA AL FORNO ALLA NAPOLETANA 189Kč
zapečené těstoviny fusilli s neapolskou omáčkou, chorisem, goudou, mozzarellou a pecorinem
ŠPAGETY BOLOGNESE 189Kč
špagety s 24 hodin pomalu taženým boloňským ragú sypané parmazánem a pecorinem
VEPŘOVÁ KOTLETKA S OMÁČKOU Z PEČENÝCH RAJČAT 189Kč
vepřová kotletka s omáčkou z pečených rajčat a plněnými brambory
VEPŘOVÁ PANENKA SE ŠPENÁTOVÝMI GNOCCHI 205Kč
vepřová panenka sous-vide se smetanovo-špenátovými gnocchi s pecorinem
KUŘECÍ PRSÍČKO NA BAZALKOVÉM PESTU 189Kč
grilované kuřecí prsíčko na bazalkovém pestu s pečenými brambůrky
—————————————————————————————————————————————————-
HOVĚZÍ VÝVAR S JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY A NUDLEMI 49Kč
BAVORSKÉ KOLENO DLE VÁHY PO UPEČENÍ (1KG-2KG) 25,- /100G
grilované bavorské koleno s hořčicí, křenem, okurkem a domácím chlebem