ITALSKÝ VÍKEND 24.-26.3.2023

PIZZA

MARGHERITA              149Kč
rajčatový základ, mozzarella, čerstvá bazalka, cherry rajče, olivový olej

QUATTRO FORMAGGI                169Kč
rajčatový základ, mozzarella, gorgonzola, gouda, pecorino, petrželkové pesto

PROSCIUTTO                    159Kč
rajčatový základ, mozzarella, prosciutto, čerstvá bazalka

CAPRICCIOSA                       169Kč
rajčatový základ, mozzarella, prosciutto, čerstvé žampiony, olivy

SALAMI                    159Kč
rajčatový základ, mozzarella, choriso, ventricina, čerstvá bazalka

BOLOGNESE                   199Kč
24 hodin pomalu tažené hovězí ragú, mozzarella, parmazán, čerstvá bazalka

SCAMORZA                    165Kč
rajčatový základ, slanina, mozzarella, uzený sýr, petrželkové pesto

SPECIALITY

PASTA AL FORNO ALLA NAPOLETANA                   189Kč
zapečené těstoviny fusilli s neapolskou omáčkou, chorisem, goudou, mozzarellou a pecorinem

ŠPAGETY BOLOGNESE                      189Kč
špagety s 24 hodin pomalu taženým boloňským ragú sypané parmazánem a pecorinem

VEPŘOVÁ KOTLETKA S OMÁČKOU Z PEČENÝCH RAJČAT               189Kč
vepřová kotletka s omáčkou z pečených rajčat a plněnými brambory

VEPŘOVÁ PANENKA SE ŠPENÁTOVÝMI GNOCCHI                 205Kč
vepřová panenka sous-vide se smetanovo-špenátovými gnocchi s pecorinem

KUŘECÍ PRSÍČKO NA BAZALKOVÉM PESTU                189Kč
grilované kuřecí prsíčko na bazalkovém pestu s pečenými brambůrky
—————————————————————————————————————————————————-

HOVĚZÍ VÝVAR S JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY A NUDLEMI             49Kč

BAVORSKÉ KOLENO DLE VÁHY PO UPEČENÍ (1KG-2KG)               25,- /100G
grilované bavorské koleno s hořčicí, křenem, okurkem a domácím chlebem