ZVĚŘINOVÉ HODY
Polévky
Silný zvěřinový vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 59 Kč
Gulášová ze zvěřiny 59 Kč
Předkrm
Zvěřinová paštika s brusinkami a mandlemi, domácí cibulový chléb 90 Kč
Hotová jídla
Kančí řízečky s bramborovým salátem 215Kč
Pečený divočák s karamelizovaným zelím a bramborovým knedlíkem 215Kč
Srnčí kýta se svíčkovou omáčkou a houskovým knedlíkem, citron, brusinky, šlehačka 215Kč
Srnčí guláš s karlovarským knedlíkem 215Kč
Minutky
Srnčí medailonky s liškovou omáčkou a pečenými brambůrky grenaille 249 Kč
Zvěřinové ragů (maso, kapie, žampion, cibule, mrkev) s bramborovými dukátky 249 Kč
Přírodní dančí kýta se sázeným vejcem, anglickou slaninou a americkým bramborem 249 Kč
Srnčí medailonky s pepřovou omáčkou a bramborem hasselback 249 Kč
Dezert
Bramborové šišky 90Kč
bramborové šišky obalené ve skořicovém cukru podávané s pomerančovým šlehaným tvarohem a omáčkou z lesního ovoce